Форум » Новости... » Полезные рекомендации перед застольем и праздниками » Ответить
Полезные рекомендации перед застольем и праздниками
Белояр: Во время еды старайтесь разнообразить свой рацион овощами, ибо они помогают пищеварению. Тяжёлая пища со свежим огурцом, как пример, переваривается легче и быстрее проходит по пищеварительному тракту. Не употребляйте газировки и не запивайте ими алкоголь! Газы усиливают всасывание алкоголя, кроме того, газированные напитки раздражают слизистую, вызывая обострение гастритов, гастродуоденитов, язв и других заболеваний. От "газировки" вообще лучше отказаться и ни в коем случае не приучайте к ней детей! Газы вызывают отрыжку, а отрыжка – это нарушение моторики, когда пища идёт не вниз, а забрасывается наверх. У здорового человека отрыжка возникает от попадания воздуха в желудок, при употреблении газированных напитков, после переедания. Как известно, переедание, жирная пища или чрезмерное употребление алкоголя может вызвать тошноту. Тошнота – это реакция организма на отравление, когда желудок стремится освободиться от яда (токсинов), так он защищает себя и Вас. Тошноту не надо сдерживать, во время тошноты не следует принимать противорвотные препараты, лучше сходить в туалет и дать пище выйти обратно. Если человек "отрубился", то его может рвать прямо на месте. Рвота в таком состоянии может привести к смерти, человек просто захлебнётся рвотными массами. Необходимо повернуть лежащего человека на бок или повернуть голову, не поить его и не пытаться засунуть в рот таблетку, лучше вызвать врача. Если его всё-таки вырвало, то ему необходимо прочистить дыхательные пути руками, предварительно намотав платок на пальцы. После еды, а особенно после праздничного стола, многих людей посещает изжога. Изжога – это попадание кислого содержимого желудка (желудок выделяет соляную кислоту) в пищевод. Пищевод не приспособлен для контактов с желудочным содержимым, его слизистая начинает раздражаться, возникает неприятное чувство. Изжога может возникнуть как реакция на жирную, острую, жареную пищу, переедание. Чтобы не было изжоги необходимо стараться не переедать, лучше есть чаще и маленькими порциями. Среди лекарственных препаратов существуют антациды, которые понижают уровень кислотности, защищают слизистую желудка и успокаивают возможную боль. Это альмагель, фосфалюгель, ренни, маалокс, гастал и аналогичные. Поэтому лучше иметь эти препараты в своей аптечке и брать с собой в гости, если собираетесь плотно погулять. Если у Вас есть проблемы с пищеварением, то антирвотные и улучшающие моторику препараты надо принимать перед едой, обычно минут за 20-30. Это мотилиум, церукал, реглан или аналогичные. Если появилась изжога, но под рукой нет лекарства, то лучше всего съесть или выпить то, что понижает уровень кислотности. Это может быть молоко или варёный картофель. Либо иная некислая, нежирная и неострая пища. Некоторые пьют соду, этого делать нельзя! Сода вступает в реакцию с кислотой, происходит бурная реакция с выделением газа. Углекислый газ и другие реагенты, получающиеся в результате реакции, плохо действуют слизистую желудка и на весь организм, а избыток соды может вызвать химический ожог слизистой желудка и пищевода. После обильной пищи может возникнуть тяжесть в желудке. Чтобы избежать тяжести необходимо взять с собой к застолью 1-2 таблетки ферментов, которые помогут переварить пищу. Из ферментов можно перечислить креон, панцитрат, мезим форте, панзинорм, панкреатин, абомин и аналогичные. Если тяжесть всё-таки остаётся, то можно принять но-шпу, дротаверин или иное спазмолитическое средство. Результатом отравления организма может быть понос (диарея). При продолжительном поносе возникает опасность обезвоживания организма, поэтому восполнять жидкость и электролиты (полезные соли) просто необходимо. При поносе разрешается: крепкий чай, чёрствые белые сухари, протёртый свежий творог, одно яйцо в день, слизистые супы на воде, протёртые рисовая, манная каши на воде, отварное мясо и рыба, паровые котлеты с добавлением в фарш риса вместо хлеба, кисели. Список лекарственных препаратов, которые призваны улучшить состояние при продолжительном поносе весьма широк. Регидрон (порошок), адсорбенты, например, активированный уголь (1 таблетка на 10 кг веса, но не более 10 таблеток за один приём), смекта, энтеродез, энтерол, линекс, бактисубтил, хилак форте и кишечные антисептики: эрсефурил, интетрикс. Если диарея сопровождается высокой температурой, ознобом, резкой слабостью, сильной рвотой, обморочным состоянием, примесью крови в стуле – это может быть проявлением тяжёлой кишечной инфекции. В этом случае рекомендуется вызвать врача, ибо подобные состояния требуют проведения антибактериальной терапии, а иногда и капельниц в условии больницы. Если Вы решили выпить и хотите снизить вероятность алкогольного отравления, то лучше не употреблять портвейны, вермуты, полусладкие вина. Менее выраженным действием на печень и организм в целом обладают водка, коньяк, сухие виноградные вина. Не употребляйте коктейли, не запивайте алкоголь газировкой, не смешивайте различные напитки, не пейте на голодный желудок, старайтесь не закусывать хлебом, ибо хлеб производит эффект губки – постепенно выделяя спирт в желудок, дольше поддерживает состояние опьянения. Если Вы всё же перепили, то облегчение может вызвать: искусственная рвота, крепкий кофе с лимоном (оказывает отрезвляющее действие), стакан воды с парой капель нашатырного спирта, сорбенты (активированный уголь, полифепан, смекта). Чтобы увеличить активность фермента дегидрогеназа, который отвечает за расщепление алкоголя, можно посоветовать принять небольшое количество алкоголя за 30-60 минут до основного застолья. И помните, количество этого фермента у людей разное и обусловлено генетически. У жителей южных стран его больше, у жителей севера, в т.ч. у русских, его меньше. Поэтому не соревнуйтесь с южанами в количестве выпитого, если Вы окажетесь с ними за одним столом. Если наступило похмелье, то вот несколько советов о том, как облегчить своё состояние: принять сорбенты (активированный уголь, полифепан, смекта и пр., необходимо обильное питьё (вода, клюквенный морс, минералка), полезен сладкий чай с лимоном. Из организма вымываются соли калия, поэтому в этом случае будут полезны картофель, курага, квашенная капуста. Рассол является старинным народным средством, который применяется при интоксикации алкоголем. Полезны витамины, особенно B1, С, фолиевая кислота и другие. Поскольку похмелье часто сопровождается нарушением работы желудочно-кишечного тракта, то можно принять мотилиум, но-шпу, фосфалюгель и другие – в зависимости от преобладающих жалоб. При головной боли, состоянии разбитости помогают препараты, в состав которых входит аспирин: алка-зельтцер, алька-прим и другие. А теперь несколько общих рекомендаций, которые не следует забывать. Есть надо медленно, тщательно пережёвывать пищу, не есть всухомятку, во время еды лучше слушать, чем говорить. Наши предки знали это правило, поэтому поговорка "когда я ем, я глух и нем" возникла не на пустом месте. Ограничить употребление газировок (кола, фанта, спрайт и т.д.), а лучше отказаться от них совсем. Не злоупотребляйте кофе. Пейте соки, морсы (лучше домашние, естественно), чай или простую очищенную воду. Стараться не есть много жирного, жареное, перчёное, свинину, сало, грибы, пирожные и торты с масляным кремом. Всё хорошо в меру, это золотое правило распространяется и на Ваше питание. Если Вы всё же едите жирное, то лучше закусывать её чем-нибудь остреньким, но опять же соблюдая меру. Это может быть маринованный перчик, огурец, черемша. Они обладают сокогонным эффектом. После еды лучше не лежать, а посидеть или прогуляться. Естественно, что не следует забывать о своих хронических заболеваниях, коль такие имеются. Многие хронические недуги особенно активно проявляют себя, когда человек позволяет себе лишнее: переедает, выпивает, нарушает привычный режим жизни. Будьте здоровы и с наступающим! Использованные источники: 1. В.А.Строганов "Заболевания пищеварительной системы: острые и хронические состояния", 2006г. 2. Личный опыт.
Ответов - 94, стр:
1 2 3 All
Alien: Белояр пишет: Если наступило похмелье, Если наступило похмелье - надо похмелиться. Отлично помогает 0,5 темного пива, 100 грамм коньку или пара бокалов шампаньского.
Воздух: Белояр пишет: Если наступило похмелье Употребление алкоголя не приемлемо для настоящего человека! Никогда!
Камала: Воздух пишет: Употребление алкоголя не приемлемо для настоящего человека! Никогда! Бла-бла-бла....
Alien: Воздух пишет: Употребление алкоголя не приемлемо для настоящего человека! Никогда! <--- Сказал Воздух после обильного новогоднего возлияния... Сходи похмелись !
Рустам: Лучше всего закусывать оливье или винегретом. Оливье выходит легко, а винегрет - красиво.
BlackFox: Рустам а если без пошлизма, то, кстати, правильно. Оливье жирный и как раз позволяет алкоголю хуэе усваиваться. Так что все правильно
Alien: BlackFox пишет: Оливье жирный и как раз позволяет алкоголю хуэе усваиваться. Так что все правильно Алкоголь не может "усваиваться" впринципе. Если уж взялись рассуждать на эту тему, то потрудитесь вникнуть в химию процесса. Как химик по институцкому образованию могу пояснить, что алкоголь не "усваивается", а расщепляются продукты, образовавшиеся после попадания алкоголя в организм. Продукты эти относятся к классу формальдегидов (отсюда утреннее ацетоновое амбрэ изо рта возлиявшего накануне), и поддаются естественному расщеплению очень тяжело и весьма долго по времени. Досих пор еще никому не удалось ускорить расщепление вышеупомянутых формальдегидов искусственным путем. Тот, кому это удасцо - уготованно стать миллионером, не меньше. Догадайтесь - почему. Если у вас похмелье - не мучайте свой организм и своих близких - похмелитесь.
Воздух: Alien пишет: Сказал Воздух после обильного новогоднего возлияния... Сходи похмелись ! Мой рацион составил: салат столичный 200гр., салат греческий 300гр, 100гр. икры белуги, 8 помидор шерри, 6 голеней куры, литр ессентуков №17 литр сока облепихи, чашек пять кофе, чашка чая , кусок торта, пару часов переключение ТВ каналов с одновременным интернетом, пять часов грохота за забором и все, если бы я употреблял спиртное я бы не скрывал. ПС Поверьте мне очень радостно и счастливо жить без алкоголя.
Святобор: Не знаю,я винца дрябнуль мальца,стопарь водочки,и с девушкой(своей конечно же) на боковую.Ну,салатики тоже не обидел,но в меру.Вобщем, ВСЕХ С НОВЫМ ГОДОМ!!!!!
Alien: Святобор пишет: ,и с девушкой(своей конечно же) на боковую Это не по-Славянски!
Глеб: Воздух, здравия ! У тебя что, язва ? Всяко бывает - но лечить её не так уж сложно. Самое главное - вовремя обратицца к врачу...
Воздух: Язву вылечил два года назад (заработал, когда голодал, чуть не помер) остался хронический панкреатит.
Белояр: Благодарю всех, кому была интересна эта тема! На здоровье!
Дарина: Глеб пишет: Воздух, здравия ! У тебя что, язва ? а почему, если не пьёт - сразу язва?
Dundy: Тема хорошая, припоздала...
Morgenstern: За все праздники - бутылку пива и ту с 1 кг креветок, да в баньке. Табаку, алкоголю, наркотикам - нет, физкультуре и спорту скажем привет!
Morgenstern: Alien пишет: Пей вмеру - 2 литра водки 0,5 литра Hennessy 0.7 литра Шампанского (Абрам Дюрсо) 2,5 литра пива Edelweis 1 литр чилийского красного 0,35 литра Чинзано с соком 0,25 литра Блэк лэйбл
Дарина: Повторю свой вопрос: почему человек, который не пьёт, считается больным, а тот который пьёт "вмеру" очень радует окружающих???
Воздух: Дарина пишет: который не пьёт, считается больным Случай из жизни, молодой наркоман надсмехается над пожилым синяком (вы синяки лохи вот мы накроши парни продвинутые). ПС молодого продвинутого наркомана звали Илья в середине декабря его кремировали, пожилого синяка зовут (а может уже и звали) Василий , Василий потерял все.
Morgenstern: Дарина, Воздух - алкашам, нарикам свойственно уговаривать себя в том, что они пьют или кайфуют "в меру", что это "не вредно для здоровья", у них нет с "этим" проблем и если захотят, то "в любой момент смогут это бросить", а все непьющие у них - обязательно "больные". Пример такой "меры" можно посмотреть выше и кто больной там же хорошо видно. Каждому - свое, доказывать что-то - бесполезно, поймет человек сам - хорошо, нет - судьба такая. Так же, кстати, как и психи - ни один из них никогда не признается, что он двинутый, тогда, как любой нормальный человек легко может сказать, что иногда бывает "того". Агрессия в этом случае тоже нездоровый признак.
Дарина: Morgenstern какая агрессия? обычный просто поставленный вопрос. ответа на который, видимо, не дождаться... Дарина пишет: почему человек, который не пьёт, считается больным, а тот который пьёт "вмеру" очень радует окружающих???
Святобор: Alien пишет: Это не по-Славянски! Эт еще почему?..Спать я завалился!СПАТЬ!Силы восстанавливать,а не то о чем ты подумал. Кстати,эт вполне даже по-славянски,о чем ты подумал.В конце концов,мы че,фарисеи,чтоль,чтоб человеческую потребность отридцать?..УРБ почитай.Там все толково написано.
Morgenstern: Дарина, я имел ввиду агрессию, характерную для аликов, нариков и куряк, когда они говорят, что все непьющие и некурящие - больные. Твой-то вопрос вполне закономерен я бы тоже на него хотел узнать ответ.
Хося: Из опыта знаю, если тяжёлое похмелье не лечить, то оно проходит за два дня, если лечить, то за семь.
Крадогой: Morgenstern пишет: За все праздники - бутылку пива и ту с 1 кг креветок, да в баньке. 2 литра водки 0,5 литра Hennessy 0.7 литра Шампанского (Абрам Дюрсо) 2,5 литра пива Edelweis 1 литр чилийского красного 0,35 литра Чинзано с соком 0,25 литра Блэк лэйбл Morgenstern пишет: Табаку, алкоголю, наркотикам - нет, физкультуре и спорту скажем привет! Мудакам и долдонам мы скажем нет. Пей вмеру, больным и карланам - привет!
Alien: Дарина пишет: Повторю свой вопрос: почему человек, который не пьёт, считается больным, а тот который пьёт "вмеру" очень радует окружающих??? Ибо МЕРА во всем - это близость к идеалу. А всякого рода крайности - это карланство, энтропия и путь к ХАОСу. Надеюсь, я ясно выразился.
Дарина: нет, не ясно.
Лесной: Alien пишет: Ибо МЕРА во всем - это близость к идеалу. Редкий алкоголик признает, что не в МЕРУ пьет. Только МЕРА для больного человека им управляет, а не наоборот. Воздух пишет: Употребление алкоголя не приемлемо для настоящего человека! Никогда! Не согласен. В кефире тоже полградуса есть. Не пей кефир. А чай с коньяком из термоса при долгой работе на морозе для согрева - жидкость сложнозаенимая. Иногда нужно бывает и правду расслабить мозги. Один знакомый в секту попадал. Там его призомбировали серьезно. Но друзья как-то умудрились его споить и наносная зомбешка пропала. Сейчас - нормальный парень. Некоторым сложно без алкоголя смотреть на ситуацию со стороны. Иногда алкоголь снимает боль. Не все же владеют заговорами. Алкоголь временно снимает стресс (зарывая его вглубь организма. Если потом не вывести в бане или еще как, то проявится). Другое дело, что нажираться, особенно в лесу или в других священных местах, а уж тем более на праздниках славянских - это не по-человечески. И не авторитеты в этом исторические книги о том, что "на Руси всегда пили". Люмпены были всегда. Чего же им-то подражать? Алкоголь и общение с правильными Высшими вообще не совместимы. Alien пишет: Если наступило похмелье - надо похмелиться. Отлично помогает 0,5 темного пива, 100 грамм коньку или пара бокалов шампаньского. А если опохмелиться, то шансы на скорое выздоровление без опохмелки в последущем снижаются. И до алкоголизма так недалеко. Святобор пишет: В конце концов,мы че,фарисеи,чтоль,чтоб человеческую потребность отридцать?..УРБ почитай. Не фарисеи и не книжники . А УРБ безупречная, новая святая КНИГА, авторитет в последней инстанции, строго будем следовать ее заветам
Ramar: Фигасе расклады...-)) По сути топа - в новогоднюю ночь, разумеется, накатил-) Где-то 0.3 "стандарта" и глоток шампусика-)) Но в основном работал по икорке, печеночному торту, селедочке под шубой и еще какому-то вкусненькому мяску...-) Удался вечерок, скрывать не буду-)) На следующий день чувствовал себя как обычно, то есть замечательно-)
Alien: Ramar пишет: и глоток шампусика-)) Но в основном работал по икорке, печеночному торту, селедочке под шубой и еще какому-то вкусненькому мяску... гробики, саркофагики....
Ramar: Это к чему...?
BEDbMAK: Лесной пишет: Не согласен. В кефире тоже полградуса есть. Не пей кефир. А это, кстати, полная чушь! Градусов там абсолютно нет. А то, что кефир помогает при похмелье - это народная выдумка и "самовнушение"!
Древослав: Лесной пишет: "на Руси всегда пили". Люмпены были всегда. Важная фраза. Так оно и есть: об этом и иностранцы ищё времён Чингизхана говорили. А люмпены, к сожалению, очень наглядны для постороннего человека. BEDbMAK пишет: Градусов там абсолютно нет. Да есть в кефире градус. Полградуса 100%. Лично я НЕ ПЬЮ! И в Новый Год не выпил ни капли алкоголя, а пил сок!
Alien: Ramar пишет: Это к чему...? к твоему...
Ramar: К моему чему? Ты чего такой скромный-то? Сказал "А", говори и "Б-е-е"...
Alien: Ramar пишет: К моему чему? Ты чего такой скромный-то? Сказал "А", говори и "Б-е-е"... Лексика у тебя - мудацкая, вот и пришла в голову знаменитая цитата из романа "Трое в лодке не считая собаки". Все уже давно поняли, кроме тебя...
Камала: Воздух пишет: пять часов грохота за забором ? Прощался с салатом и с курями? Дарина пишет: почему человек, который не пьёт, считается больным, а тот который пьёт "вмеру" очень радует окружающих??? Отвечаю - стереотип. Никогда не замечала, что люди, которые слишком отличны от "большинства" - могут признаваться и больными тоже. Пример из истории: инквизиция. Лесной пишет: Алкоголь временно снимает стресс. Другое дело, что нажираться, особенно в лесу или в других священных местах, а уж тем более на праздниках славянских - это не по-человечески.
Дарина: Камала пишет: Никогда не замечала, что люди, которые слишком отличны от "большинства" - могут признаваться и больными тоже. Когда спрашивают, например, меня: "ты пьёшь?", я говорю нет. Переспрашивают: "совсем? ", говорю, совсем. Следующий вопрос: "ты больна???" Мы не говорим тут о людях, которые "слишком отличны от других" по каким-то другим критериям. Есть люди, которые ОЧЕНЬ отличны от других, но это лишь их ДОСТОИНСТВО и никто не посмеет их больными называть. Вопрос был поставлен конкретный: о питье. И далее, по теме: Приём 200 мл. пива повышает риск заболевания раком груди у женщин на 40%! Этот риск сохраняется не 1 сутки, как принято считать, а целую неделю. Результаты многочисленных тестов показывают, что снайпер, выбивающий из 100 очков - 96, после приёма 50 гр. водки, не может выбить более 45-48 очков. Каждый литр абсолютного спирта на душу населения в год даёт прибавку на каждую 1000 родившихся детей 24 дебила, 24 психопата, 24 слепых, 24 глухих, 24 с нарушениями координации движений. Я не ставлю здесь целью переубеждать кого-то в чём-либо. Нравится пить - пожалста, нравится в пьяном угаре делать несуразности, от которых на следующий день болит голова - пожалста. Кстати, голова болит не просто так. Это повышается количество жидкости в черепной коробке, которой там не должно быть, но которая нужна в похмельное утро, чтобы выполоскать из мозгов погибшие нейроны. Жидкость высвобождается из организма естественным путем, то есть, в итоге, попадает в канализацию. Нравится выглядеть глупо, тоже никто не запрещает. Весело? Обхохочешься. Это ещё не всё... Здесь лишь то, что помнится, перевирать остальное не буду. Поищу факты, напишу ещё.
Камала: Дарина пишет: Есть люди, которые ОЧЕНЬ отличны от других, но это лишь их ДОСТОИНСТВО и никто не посмеет их больными называть. Бесспорно! Вполне возможно, что здесь вмешивается порой зависть... Дарина пишет: Вопрос был поставлен конкретный: о питье. Не знаю как другие, но я не считаю непьющих людей "больными". У меня друг есть, который, когда я с ним познакомилась, не пил вообще ничего спиртного. Не то, чтобы я хотела его споить, просто интересно стало, почему? А оказалось, что он как-то нажрался оч сильно, и после этого пообещал себе 2 года не пить. Вот. И такие бывают... Но не назовешь же его больным?
Kraslava: Камала пишет: и после этого пообещал себе 2 года не пить. .... Но не назовешь же его больным? Конечно - нет. Это уже Сила Воли! А потом - ну через 2 года?
полная версия страницы